SSブログ

ロールキャベツ。 [料理]

IMG_6227-s.jpg

ドラマ「作りたい女と食べたい女」の影響で、
何年ぶりかでロールキャベツを作った。
最近はボールに詰めるタイプばっかりだったので、
正調ロールキャベツは久しぶり。

だしが出るように、
ジョンソンヴィルを少し入れて、
ブイヨンは控え目に。
こうするとジョンソンヴィルのスモークの香りも移って、
スープが激うまになる。

それほど大した料理じゃないけれど、
作るにはそれなりの覚悟が必要。

だって何日か同じものを食べることになるしw。 

コメント(0) 

- 人生は四十七から -